またもやおやつです。
タイに来て初めて食べた「カオニャオ・マムアン」をご紹介。
これは、「マンゴーともち米のミルクソースがけ」で、もち米の上に大胆にマンゴーを載せて、ミルクソースをかけていただきます。
最初はなかなか引く組み合わせですが、これがなかなか美味しいんですよ。ぜひ召し上がれ。
私も昔初めて見たときは「なんか嫌だな・・・」と抵抗があったのですが、よくよく考えてみると日本の「おはぎ」だって同じじゃん、と思い・・・
食べてみたら、思いの他美味しかった!!
そういや、ライスプディングとかもご飯入れるし同じグループではないか、と思い一人納得。
お米ってだけでもビックリなのに、しかも「もち米」。どうやってこのメニューができたか謎です。
それからというもの、パタヤに行くと必ず買ってきて食べます。
この写真は屋台で買ってきた「カオニャオ・マムアン」。屋台でめっちゃ売ってます。
全部食べきれないので、二人で1個かな?
もちろん味覚により、苦手な方もいらっしゃるみたいですが、1度はいかがですか?
おはぎが好きなアナタ、きっと大丈夫なはず!