常夏のパタヤで冷たーいスイーツが食べたくなったとき、おすすめのお店をご紹介します。韓国発生のかき氷、「ソルビン（雪氷）」です。
ソルビンとは何ぞや？と思う方も多いと思いますが、これは韓国から生まれたかき氷。日本のものとはまた見た目も食感も違って、とても美味しいです。食感が粉雪のようにフワフワ。是非、未体験の方はお試しあれ！台湾の人気かき氷「アイスモンスター」を想像していただけると近いかな。
パタヤには２店舗あり、セントラルフェスティバルと、昨年出来たターミナル２１の中に入っています。
先日はターミナル２１の中にある店舗に行ってきました。
■SULBING KOREAN DESSERT CAFE
ターミナル２１の３Fにあります。
ここのかき氷はビッグサイズ。二人でシェアしても少し多いくらいです。そのため、金額も二人前くらいになるので、結構お高めです。その点考慮して、メニューを見てみてくださいね。（二人でシェアして、一人５００円くらい）
タイの食事の中で結構高く感じてしまうけれど、日本で食べるともっと高いので、一度行ってみたい方はタイで体験してみると安く食べられますよ。（日本にも店舗あります）
以前行ったセントラルフェスティバルのお店よりメニューが少ない？気がしましたが、ここのお店が少ないのか、経営方針が変わってメニューが少なくなったかは不明です。
以下、ちらっとメニューをご紹介。
抹茶ソルビン ２８５B
マンゴーチーズソルビン ２９５B
ヨーグルトメロン ３９５B。高級！！
プレミアムマンゴーチーズソルビン ３２０B
ストロベリーチーズメロンソルビン ３９９B これまた高級。メロン系高い・・・
プレミアムフレッシュストロベリーソルビン ３８５B。
ハニーバターブレッド １８０Ｂ
などなど、ボリューム満点のメニューたちが沢山あります。
ちょうどマンゴーフェアだったこともあり、私たちは「プレミアムマンゴーチーズソルビン」をオーダーしました。
オーダーをすると、こういう呼び出しブザーを渡されて、席で待ちます。
ターミナル２１では、ソルビンは一部このような列車の店舗になっていて、その中で待つことに。
待つこと10分ほど。（結構かかりました）
できあがったのがこちら！！
じゃーん、すごい豪華☆
なかなか圧巻です。
予想よりマンゴーの量がすごい！しかもすごく美味しいマンゴーです。
この量の高級マンゴーを買うと思えば、この料金も高くはないです。
右上に乗っている白いものはチーズケーキでした。
ボリュームたっぷりなので、中年夫婦でシェアしておなかいっぱい！ 食べ終わるまで結構時間掛かりましたが、大変美味しく、二人とも大満足でした。
このソルビンですが、日本だと現在、原宿や川崎、仙台、博多に店舗があります。
日本で食べるとマンゴーチーズソルビン １５００円です！（ご飯食べれる価格、、）なかなか高級！
スイーツ好きの方、タイで是非おためしあれ！
■ソルビンにハマって自宅で作りたい場合はこちら！
